Buah Keranji, Si Buah Mungil Hitam Asam yang Mulai Langka
Buah keranji yang mulai langka didapatkan.--
PANGKALAN BALAI - Buah keranji, atau dikenal sebagai "asam" oleh penjaja kaki lima, merupakan hasil dari pohon anggota suku Fabaceae.
Buah ini memiliki polong yang mengandung biji berukuran sepelempar anggur yang bisa dimakan.
Rasanya yang asam mirip dengan biji asam jawa, membuatnya populer sebagai camilan sehat dan menyegarkan.
BACA JUGA:Pencinta Durian, Simak 5 Manfaat Durian Bagi Tubuh
BACA JUGA:Bingung Saat Memilih Durian ? Coba Tips Berikut Agar Tidak Zonk
Cara unik dalam menyantap asam kranji menjadi daya tarik tersendiri.
Buah ini dimakan dengan cara disesap seperti permen, hingga tersisa bijinya yang kemudian dibuang.
Daging buahnya pun memiliki tekstur berbulu halus seperti beludru, menjadikan pengalaman menikmatinya lebih istimewa.
BACA JUGA:Resep Pindang Tulang Palembang, Cita Rasa Gurih Asam Dijamin Menggoda Selera
BACA JUGA:Bakso Mercon Sensasi Pedas Gurih yang Menggoyang Lidah
Ternyata, pohon keranji memiliki nilai lebih selain dari buahnya yang enak.
Pohon ini, dengan nama Latin Indum dialium, tumbuh di daerah kering dan panas yang mendapat cukup hujan.
Meskipun jarang ditanam secara sengaja, pohon keranji sangat berharga karena kayunya yang keras dan padat, ideal untuk bahan furniture.
BACA JUGA:Banyak yang Sering Keliru Membedakan Margarin, Mentega dan Butter
- Tag
- Share
-
-
