Para pedagang menyarankan para pembeli untuk memilih durian yang terasa ringan saat diangkat.
Bobot yang ringan menandakan bahwa buah tersebut telah kehilangan sebagian besar air, dan isinya sudah memadat dengan rasa yang khas.
3. Pilih Tangkai yang Pendek dan Tebal
Tangkai durian juga dapat memberikan petunjuk tentang kematangan buah. Pilih durian dengan tangkai yang pendek dan tebal, karena ini sering kali menandakan bahwa buah tersebut memiliki isi yang tebal dan banyak.
Sebaliknya, jika tangkai durian terlihat kering dan kusut, hal itu dapat menunjukkan bahwa durian tersebut sudah berada di pasaran untuk waktu yang cukup lama.
4. Pilih Durian yang Pendek, Besar, dan Jarang
Durian yang memiliki bentuk pendek, ukuran besar, dan jarang dapat menandakan kualitas isi yang lebih baik.
Beberapa pedagang mengungkapkan bahwa durian dengan ciri-ciri ini seringkali memiliki daging yang lembut dan rasa yang lebih kaya.
5. Berbunyi Bila Digoyang
Salah satu indikator kematangan durian yang sering diabaikan adalah suara yang dihasilkan saat durian digoyang.
Durian yang matang akan menghasilkan suara yang khas dan berbunyi ketika digoyang.
Suara ini menandakan bahwa isi buah sudah memadat dan siap untuk dinikmati.
6. Pilih yang Belah 5
Durian biasanya memiliki 5 atau 6 belah, dan pemilihan belah buah juga dapat menjadi faktor penentu kualitas.
Pedagang durian menyarankan para pembeli untuk memilih durian yang terbelah menjadi lima bagian, karena durian dengan belahan ini cenderung memiliki isi yang lebih banyak dan lezat.
Dengan mengikuti keenam tips jitu ini, para penikmat durian di Pangkalan Balai diharapkan dapat memilih buah yang matang dan lezat setiap kali berburu durian.