Buah ini dikenal dengan rasanya yang sangat manis dan segar.
Keasaman yang umumnya ditemukan pada stroberi biasa sangat minim pada Bijin-hime, sehingga rasa manisnya sangat dominan dan memikat.
Kelembutan tekstur daging buah juga menjadi nilai tambah, menjadikan setiap gigitan seolah memberikan kenikmatan yang tiada tara.
Budidaya Stroberi Bijin-hime di Jepang
Proses budidaya stroberi Bijin-hime tidak bisa dilakukan sembarangan.
Tanaman stroberi ini hanya ditanam di daerah tertentu di Jepang, khususnya di kawasan yang memiliki iklim yang sesuai untuk pertumbuhannya.
Petani Jepang yang menanam Bijin-hime harus melalui berbagai tahapan ketat untuk memastikan kualitas dan ukuran buah yang dihasilkan tetap sempurna.
Pertama-tama, petani memilih bibit stroberi terbaik dan merawatnya dengan penuh perhatian.
Tanah yang digunakan harus subur dan dipastikan terjaga kelembapannya.
Petani juga menggunakan metode hidroponik untuk menghasilkan stroberi yang lebih sehat dan besar.
Pencahayaan dan suhu ruangan juga sangat dijaga agar tanaman dapat tumbuh optimal.
Proses pemanenan stroberi Bijin-hime pun sangat selektif.
Setiap buah harus dipetik dengan tangan untuk menghindari kerusakan, dan hanya stroberi dengan ukuran dan kualitas terbaik yang akan dijual.
Hal ini menyebabkan stroberi Bijin-hime sangat langka dan sulit ditemukan di pasar.
Harga yang Fantastis
Karena budidayanya yang rumit dan kualitasnya yang luar biasa, stroberi Bijin-hime dijual dengan harga yang sangat tinggi.