Bahan Topping (opsional):
Whipped cream atau buttercream.
Serpihan cokelat atau choco chips.
Potongan Oreo untuk hiasan.
Cara Membuat Oreo Cake
Langkah 1: Siapkan Adonan Oreo
Pisahkan krim dari kepingan Oreo dan letakkan di mangkuk kecil. Sisihkan krim untuk bahan topping atau campuran adonan nanti.
Hancurkan kepingan Oreo hingga halus. Anda bisa menggunakan blender, food processor, atau menumbuknya secara manual dengan rolling pin.
Masukkan Oreo yang sudah halus ke dalam mangkuk besar. Tambahkan baking powder dan aduk hingga merata.
Langkah 2: Campurkan Bahan Cair
Tuangkan susu cair cokelat sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk berisi Oreo dan baking powder.
Aduk hingga adonan menjadi kental dan tidak ada gumpalan.
Jika ingin rasa lebih manis, Anda bisa mencampurkan krim Oreo yang tadi dipisahkan ke dalam adonan.
Langkah 3: Masak Adonan
Siapkan loyang atau wadah tahan panas yang sudah diolesi margarin atau minyak agar adonan tidak lengket.
Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.