Ternyata Sayuran Ini Ampuh Cegah Rabun Senja dan Degenerasi Makula!

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Sabtu , 16 Aug 2025 - 09:30

Mengonsumsi pakcoi secara rutin bisa menjadi langkah sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan mata jangka panjang.--

ternyata sayuran ini ampuh cegah rabun senja dan degenerasi makula!                            koranharianbanyuasin.id - pakcoi, atau bok choy, adalah sayuran hijau dari keluarga kubis-kubisan yang semakin populer karena kandungan gizinya yang luar biasa.
salah satu manfaat utama pakcoi yang patut diperhatikan adalah peran pentingnya dalam menjaga kesehatan mata.
ini berkat kandungan beta-karoten dan vitamin a yang tinggi, dua nutrisi penting yang dibutuhkan untuk mempertahankan penglihatan yang tajam dan sehat, terutama seiring bertambahnya usia.
baca juga:jangan remehkan pakcoi, sayuran ini bisa bantu cegah kanker secara alami
baca juga:sulit bab dan perut sering kembung? coba konsumsi sayuran ajaib ini!
beta-karoten adalah senyawa antioksidan yang ditemukan dalam banyak sayuran berwarna hijau tua dan oranye.
di dalam tubuh, beta-karoten akan diubah menjadi vitamin a, yang berperan vital dalam berbagai fungsi tubuh, salah satunya adalah menjaga kesehatan retina dan lapisan permukaan mata.
konsumsi makanan kaya beta-karoten secara rutin terbukti dapat membantu mencegah masalah penglihatan seperti rabun senja (night blindness), kondisi di mana seseorang kesulitan melihat dalam cahaya redup.
baca juga:bukan susu, ternyata sayur ini sumber kalsium, vitamin k, dan magnesium terbaik!
baca juga:jarang diketahui! sayuran murah ini jaga tekanan darah dan jantung tetap sehat
selain itu, beta-karoten juga berperan sebagai pelindung mata dari kerusakan oksidatif akibat paparan radikal bebas.
radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel, termasuk sel-sel pada mata.
paparan radikal bebas dalam jangka panjang dapat menyebabkan gangguan seperti degenerasi makula—penyakit yang menyerang bagian tengah retina dan merupakan penyebab utama kebutaan pada lansia.
baca juga:pakcoi, si hijau ajaib penambah daya tahan tubuh
baca juga:makan pakcoi tiap hari? ini 7 efek hebatnya untuk tubuh anda!
dengan mengonsumsi pakcoi secara teratur, anda membantu memberikan perlindungan alami terhadap risiko tersebut.
vitamin a yang terdapat dalam pakcoi juga berperan penting dalam menjaga kelembapan mata.
kekurangan vitamin a dapat menyebabkan mata kering, iritasi, bahkan kerusakan pada kornea jika dibiarkan terus-menerus.
dalam jangka panjang, kekurangan vitamin a yang parah bisa menyebabkan kebutaan.
oleh karena itu, memenuhi kebutuhan vitamin a harian dari sumber alami seperti pakcoi adalah langkah preventif yang sangat penting.
keunggulan pakcoi terletak pada kombinasi kandungan nutrisinya yang padat namun rendah kalori.
ini menjadikan pakcoi sebagai pilihan ideal untuk dimasukkan dalam menu harian, terutama bagi orang yang ingin menjaga kesehatan secara menyeluruh tanpa khawatir akan kelebihan berat badan.
untuk menjaga manfaat nutrisinya, pakcoi sebaiknya dimasak sebentar saja dengan cara ditumis ringan atau dikukus agar kandungan beta-karoten dan vitamin a-nya tidak rusak.
tak hanya bagi lansia, anak-anak dan orang dewasa juga sangat dianjurkan untuk mengonsumsi pakcoi sebagai bagian dari pola makan seimbang.
mata kita bekerja keras setiap hari, terlebih di era digital seperti sekarang yang membuat kita sering menatap layar gadget dalam waktu lama.
mengonsumsi pakcoi secara rutin bisa menjadi langkah sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan mata jangka panjang.
kesimpulannya, pakcoi bukan hanya sekadar sayuran pelengkap dalam masakan, tetapi juga merupakan sumber nutrisi penting yang mampu mendukung fungsi penglihatan.
berkat kandungan beta-karoten dan vitamin a yang melimpah, pakcoi layak dijadikan pilihan utama dalam menjaga kesehatan mata, mencegah degenerasi makula, dan melindungi dari rabun senja.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 19 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan