Agar Telur Tak Cepat Busuk, Simpan dengan Cara Ini di Kulkas

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Kamis , 15 May 2025 - 12:01

2. Letakkan di Rak Tengah, Bukan di Pintu Kulkas

Banyak orang terbiasa menyimpan telur di rak khusus yang ada di pintu kulkas.

Padahal, suhu di pintu kulkas cenderung tidak stabil karena sering dibuka dan ditutup.

Sebaiknya simpan telur di rak tengah atau bagian terdalam kulkas di mana suhu lebih stabil dan dingin.

Ini membantu menjaga kesegaran telur lebih lama.

3. Jangan Mencuci Telur Sebelum Disimpan

Meski telur tampak kotor, mencucinya sebelum disimpan justru bisa menghilangkan lapisan pelindung alami di kulit telur yang disebut "bloom".

Lapisan ini berfungsi untuk mencegah masuknya bakteri.

Jika telur terlalu kotor, cukup lap dengan kain kering atau tisu bersih.

Mencuci telur sebaiknya dilakukan sesaat sebelum digunakan.

4. Simpan Telur dengan Ujung Runcing di Bawah

Menyimpan telur dengan posisi ujung runcing di bawah dapat membantu menjaga kantung udara di bagian atas telur tetap berada di tempatnya.

Hal ini membantu mencegah kontaminasi dan memperlambat proses pembusukan dari dalam.

5. Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa

agar telur tak cepat busuk, simpan dengan cara ini di kulkas                            koranharianbanyuasin.id - telur adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari sarapan hingga makanan penutup.
agar kualitas dan kesegaran telur tetap terjaga, penyimpanan yang tepat sangat penting.
salah satu cara terbaik menyimpan telur adalah dengan menaruhnya di dalam kulkas.
baca juga:bunga es di kulkas bikin pusing? yuk, bereskan dengan cara mudah ini!
baca juga:kerak membandel di kompor? ini rahasia bersih maksimal tanpa ribet!
namun, tidak semua orang tahu cara menyimpan telur di kulkas dengan benar.
berikut adalah beberapa tips menyimpan telur di dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lama.
1. simpan telur di wadah aslinya
baca juga:biar nggak cepat rusak! begini cara benar mencuci teflon
baca juga:rahasia di balik cangkang baru: begini cara kepiting berganti kulit
jika membeli telur dalam kemasan karton, sebaiknya simpan telur tetap di dalam wadah tersebut.
karton telur membantu melindungi telur dari benturan dan mencegah bau makanan lain di kulkas terserap ke dalam telur.
selain itu, wadah karton juga menjaga telur tetap stabil pada suhu yang sama, yang penting untuk menjaga kualitasnya.
baca juga:bebas bau apek: 8 tips merawat pakaian di musim hujan
baca juga:bebas bau perengus! ini 7 cara ampuh hilangkan aroma tak sedap dari tas kulit
2. letakkan di rak tengah, bukan di pintu kulkas
banyak orang terbiasa menyimpan telur di rak khusus yang ada di pintu kulkas. 
padahal, suhu di pintu kulkas cenderung tidak stabil karena sering dibuka dan ditutup.
sebaiknya simpan telur di rak tengah atau bagian terdalam kulkas di mana suhu lebih stabil dan dingin.
ini membantu menjaga kesegaran telur lebih lama.
3. jangan mencuci telur sebelum disimpan
meski telur tampak kotor, mencucinya sebelum disimpan justru bisa menghilangkan lapisan pelindung alami di kulit telur yang disebut "bloom".
lapisan ini berfungsi untuk mencegah masuknya bakteri.
jika telur terlalu kotor, cukup lap dengan kain kering atau tisu bersih. 
mencuci telur sebaiknya dilakukan sesaat sebelum digunakan.
4. simpan telur dengan ujung runcing di bawah
menyimpan telur dengan posisi ujung runcing di bawah dapat membantu menjaga kantung udara di bagian atas telur tetap berada di tempatnya. 
hal ini membantu mencegah kontaminasi dan memperlambat proses pembusukan dari dalam.
5. perhatikan tanggal kedaluwarsa
selalu periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan saat membeli telur. 
meskipun telur bisa tahan lama di kulkas, ada baiknya tetap mencatat tanggal pembelian atau membuat label kecil agar tahu kapan waktu terbaik untuk menggunakannya.
6. gunakan tes kesegaran sederhana
jika ragu apakah telur masih segar, anda bisa menggunakan tes air. 
masukkan telur ke dalam semangkuk air. jika tenggelam dan rebah di dasar, telur masih segar.
jika mengambang, itu tanda bahwa telur sudah tidak layak konsumsi.
7. hindari menyimpan telur dekat bahan berbau tajam
telur bersifat menyerap bau dari sekitarnya melalui pori-pori di cangkangnya.
oleh karena itu, hindari menyimpannya dekat bahan makanan berbau tajam seperti bawang atau ikan.
simpan telur dalam wadah tertutup jika memungkinkan.
menyimpan telur di kulkas dengan cara yang tepat sangat penting untuk menjaga kesegarannya dan mencegah risiko kontaminasi bakteri.
gunakan wadah asli, simpan di rak tengah, hindari mencuci sebelum disimpan, dan perhatikan posisi serta tanggal kedaluwarsa. 
dengan mengikuti tips-tips di atas, anda bisa memastikan telur tetap segar, aman dikonsumsi, dan tahan lebih lama.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 16 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan