Panduan Praktis Menyimpan Daging Kurban agar Awet hingga Berbulan-bulan
Menyimpan daging kurban dengan benar tidak hanya menjaga kualitas dan rasa, tetapi juga memastikan keamanan pangan bagi keluarga.--Foto freepik
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban seperti sapi dan kambing.
Setelah proses pembagian selesai, banyak orang menerima daging kurban dalam jumlah cukup banyak.
Jika tidak dikelola dengan baik, daging tersebut bisa cepat rusak dan tidak layak konsumsi.
BACA JUGA:7 Cara Cerdas Makan Daging Kambing, Nomor 5 Sering Diabaikan!
BACA JUGA:Makan Daging Kambing Bisa Bikin Darah Tinggi? Ini Fakta Mengejutkannya!
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan daging kurban yang benar agar tetap segar dan tahan lama.
Berikut beberapa tips praktis untuk menyimpan daging kurban:
1. Jangan Langsung Dicuci
BACA JUGA:Buah Pahit, Khasiat Hebat: Inilah Manfaat Ajaib Buah Mahoni
BACA JUGA:Tak Disukai karena Bau, Mengkudu Ternyata Punya 6 Manfaat Hebat!
Salah satu kesalahan umum yang sering dilakukan adalah mencuci daging kurban sebelum disimpan.
Mencuci daging justru bisa mempercepat proses pembusukan karena menambah kadar air di permukaan daging, yang bisa menjadi tempat berkembangnya bakteri.
Sebaiknya simpan daging dalam keadaan kering. Cuci hanya saat akan dimasak.
BACA JUGA:Gastric Ischemia: Penyakit Langka yang Menyerang Pebulutangkis China, Ini Penjelasannya
- Tag
- Share
-
-
