Rahasia Tomat Terungkap! Senyawa Merah Ini Ternyata Ampuh Lawan Kanker Mematikan!

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Jumat , 04 Jul 2025 - 14:30

Tomat bukan hanya pelengkap rasa dan warna dalam masakan, tetapi juga superfood alami yang kaya akan manfaat.--

rahasia tomat terungkap! senyawa merah ini ternyata ampuh lawan kanker mematikan!                            koranharianbanyuasin.id - tomat bukan sekadar buah yang mempercantik sajian makanan dengan warna merah segarnya.
di balik tampilannya yang menggoda, tomat menyimpan senyawa kuat bernama likopen, yaitu antioksidan alami yang memberi warna merah pada buah ini.
lebih dari sekadar pewarna alami, likopen telah dikenal secara luas sebagai senjata ampuh melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis.
baca juga:jerawatan parah? konsumsi 7 sayuran ini dan lihat hasilnya dalam seminggu!
baca juga:sayur sejuta umat ini ternyata ampuh lawan penyakit berbahaya!
radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak dna, protein, dan membran sel.
jika dibiarkan menumpuk dalam tubuh, radikal bebas berperan besar dalam mempercepat proses penuaan serta meningkatkan risiko penyakit degeneratif.
di sinilah peran likopen menjadi sangat penting. sebagai antioksidan kuat, likopen menetralisir radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
baca juga:tak perlu skincare mahal, wortel bisa sembuhkan jerawat dari dalam!
baca juga:jangan remehkan seledri! sayuran murah ini ternyata punya khasiat dahsyat
salah satu manfaat paling menonjol dari likopen adalah kemampuannya dalam mencegah berbagai jenis kanker, terutama kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker lambung.
sejumlah penelitian ilmiah menunjukkan bahwa pria yang rutin mengonsumsi tomat, terutama tomat olahan seperti saus atau sup, memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat.
kandungan likopen yang tinggi membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mendukung sistem imun untuk melawan sel abnormal dalam tubuh.
baca juga:mentimun: sayuran kaya air yang ampuh redakan jerawat dan lembapkan kulit
baca juga:jangan lakukan ini setelah makan! nomor 3 paling sering diabaikan
tidak hanya itu, tomat juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
likopen diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan mencegah oksidasi kolesterol, yang merupakan salah satu penyebab utama penyumbatan pembuluh darah.
dengan menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengurangi risiko peradangan, tomat turut mendukung tekanan darah yang stabil dan sirkulasi darah yang lancar.
menariknya, likopen lebih mudah diserap tubuh saat tomat dimasak.
proses pemanasan memecah dinding sel tanaman, sehingga likopen lebih mudah dilepaskan dan digunakan oleh tubuh.
oleh karena itu, konsumsi tomat dalam bentuk saus tomat, sup, atau jus yang telah dimasak sangat dianjurkan untuk memperoleh manfaat maksimal.
menambahkan sedikit minyak zaitun saat memasak tomat juga membantu meningkatkan penyerapan likopen karena senyawa ini larut dalam lemak.
meski begitu, tomat mentah juga tetap bermanfaat.
kandungan vitamin c, kalium, dan seratnya membantu menjaga daya tahan tubuh, memperkuat tulang, serta melancarkan sistem pencernaan.
kombinasi antara tomat segar dan olahan akan memberikan manfaat ganda bagi tubuh.
kesimpulannya, tomat bukan hanya pelengkap rasa dan warna dalam masakan, tetapi juga superfood alami yang kaya akan manfaat.
dengan rutin mengonsumsi tomat, baik mentah maupun dalam bentuk masakan, tubuh akan memperoleh perlindungan alami terhadap radikal bebas, kanker, dan gangguan kesehatan lainnya.
jadikan tomat sebagai bagian dari pola makan harian anda dan rasakan manfaat sehatnya untuk jangka panjang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 5 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan