Resep Pindang Tulang Palembang, Cita Rasa Gurih Asam Dijamin Menggoda Selera
Pindang tulang Palembang yang memiliki cita rasa asam gurih sangat cocok menjadi lauk makan.--
BACA JUGA:Resep Cromboloni yang Lagi Viral, Bisa Untuk Ide Jualan
3 lembar daun salam
2 buah tomat, potong-potong
1 sendok makan kecap manis
4 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan asam jawa dan 3 sendok makan air, buat menjadi 2 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kunyit, bakar
2 cm jahe
Cara membuat Pindang Tulang Palembang:
Rebus iga sapi dalam air hingga matang dan empuk, sekitar 60 menit. Angkat dan saring. Ambil kaldunya sebanyak 1.750 ml.
- Tag
- Share
-
-
