Sajian Lezat Perkedel Kentang Ayam, Wajib Dicoba di Rumah

Reporter: Septi |

Editor: Yanti |

Minggu , 27 Oct 2024 - 20:16

Resep mudah membuat perkedel kentang ayam.--

sajian lezat perkedel kentang ayam, wajib dicoba di rumah                            koranharianbanyuasin.id - perkedel kentang dengan daging ayam adalah salah satu hidangan yang tak pernah kehilangan tempat di hati banyak orang.
baunya yang harum dan rasa gurihnya membuat perkedel ini menjadi pilihan favorit, terutama di meja makan keluarga.
jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang dapat diikuti.
baca juga:resep soto daging sapi kuah bening, dijamin ketagihan
baca juga:puding lumut mentega, manis dan lembut di mulut
bahan-bahan yang diperlukan:
500 gram kentang
150 gram daging dada ayam
baca juga:mumpung lagi musim durian, bikin pancake durian aja!
baca juga:pencinta durian, yuk bikin 5 olahan dari si raja buah !
2 butir telur ayam
1 batang daun seledri
1 batang daun bawang
baca juga:pencinta durian, simak 5 manfaat durian bagi tubuh
baca juga:bakso mercon sensasi pedas gurih yang menggoyang lidah
5 butir bawang merah, iris dan goreng
2 siung bawang putih, kupas dan geprek
garam secukupnya
minyak goreng
bahan halus:
3 siung bawang putih, kupas dan goreng sebentar agar lunak
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
cara membuat:
cuci bersih ayam dan bumbui dengan garam.
rebus ayam dan bawang putih geprek sampai mateng.
suwir-suwir ayam dan sisihkan.
kupas, potong, dan cuci kentang sampai bersih.
bumbui kentang dengan sedikit garam lalu goreng sampai matang.
angkat dan haluskan kentang.
campurkan kentang dengan bumbu halus, tambahkan bawang goreng, daun seledri, dan daun bawang.
masukkan ayam suwir.
aduk rata dan koreksi rasa.
masukkan 1 butir telur ke dalam adonan dan aduk lagi sampai rata.
kocok 1 butir telur untuk lapisan.
bentuk adonan menjadi perkedel.
celupkan perkedel dalam kocokan telur.
goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga keemasan.
dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, anda dapat menikmati perkedel kentang ayam yang lezat di rumah.
tidak hanya menyajikan cita rasa yang menggugah selera, tetapi juga memberikan kepuasan saat melihat hidangan buatan sendiri berhasil disajikan di meja makan.
tips tambahan:
untuk mendapatkan perkedel yang renyah di luar dan lembut di dalam, pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng.
jangan lupa menyesuaikan jumlah garam sesuai selera masing-masing.
anda bisa menambahkan sedikit keju parmesan atau keju cheddar parut pada adonan untuk memberikan sentuhan rasa yang lebih kaya.
jangan ragu untuk mencoba resep perkedel kentang ayam ini di rumah. selamat mencoba, dan nikmati sajian lezat bersama keluarga tercinta!***

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi HARIAN BANYUASIN 7 FEBRUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan