Simak 7 Manfaat Jamur Kuping, Nomor 5 Bisa untuk Diet?
Manfaat jamur kuping.--
PANGKALAN BALAI, KORANHARIANBANYUASIN.ID - Jamur kuping, yang dikenal dengan nama ilmiah Auricularia auricula, bukan hanya sebuah bahan makanan biasa.
Selain menjadi santapan lezat, jamur ini juga menjadi obat tradisional yang telah digunakan sejak lama di Tiongkok.
Namun, keistimewaan jamur kuping tidak hanya terletak pada sejarahnya yang kaya, tapi juga pada manfaat kesehatan yang ditawarkannya.
BACA JUGA:8 Jenis Bunga Ini Bisa Ternyata Bisa Dimakan, Benar Gak Tuh !
BACA JUGA:Stop Buang Masakan yang Basi, Cek Apakah Bisa Diselamatkan ? Coba Tips Simpel Ini
Dibalik penampilannya yang mungkin kurang menarik, jamur kuping mengandung sejumlah nutrisi penting yang membuatnya layak dijadikan bagian dari pola makan sehari-hari.
Dalam setiap cangkir (100 gram) jamur kuping, terdapat hanya 20 kalori, menjadikannya sebagai pilihan yang rendah kalori.
Namun, jamur ini juga kaya akan nutrisi lainnya, termasuk protein, serat, dan berbagai mineral seperti fosfor, kalium, dan zat besi.
BACA JUGA:10 Tips Agar Tetap Waras dan Tidak Stres Saat Mengasuh Anak
BACA JUGA:Air Kelapa Muda Minuman Ajaib yang Menyegarkan dan Memberikan Manfaat Luar Biasa
Tak hanya itu, jamur kuping juga mengandung vitamin C serta senyawa aktif bersifat antioksidan.
Berikut 7 manfaat jamur kuping bagi kesehatan:
1. Mencegah Masalah Pencernaan
BACA JUGA:Konsumsi Buah Kaya Air, Baik untuk Menghidrasi Kulit
- Tag
- Share
-
-
