Tak Hanya untuk Kesehatan Mata, Wortel Juga Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung dan Turunkan Kolesterol
Wortel memiliki segudang khasiat, termasuk untuk menjaga kesehatan jantung.--foto wahaibunda
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi wortel dapat membantu mengurangi risiko kanker paru-paru, kanker payudara, dan kanker usus besar.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu perkembangan kanker.
Meningkatkan Kesehatan Gigi
Mengunyah wortel mentah dapat membantu membersihkan gigi dan gusi. Wortel mentah bertindak seperti sikat gigi alami yang membantu menghilangkan plak dan sisa makanan dari gigi.
Selain itu, mengunyah wortel merangsang produksi air liur, yang membantu menjaga keseimbangan pH di mulut dan mencegah pembentukan bakteri yang dapat menyebabkan gigi berlubang.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Wortel mengandung vitamin K, yang penting untuk kesehatan tulang.
Vitamin K membantu dalam pembekuan darah dan memainkan peran dalam metabolisme tulang.
Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan masalah pada kesehatan tulang, termasuk peningkatan risiko patah tulang.
Mengatur Gula Darah
Meskipun wortel mengandung gula alami, indeks glikemiknya relatif rendah. Ini berarti wortel tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan setelah dikonsumsi.
Serat dalam wortel juga membantu mengatur gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Ini membuat wortel menjadi pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes atau mereka yang mencoba mengelola kadar gula darah.
Meningkatkan Kesehatan Mental
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet yang kaya akan sayuran seperti wortel dapat mendukung kesehatan mental.
- Tag
- Share
-
-
