Soto Ayam: Kreasi Lezat untuk Makan Siang Keluarga
Soto ayam--Foto @dapurmamakita2022
Penyajian:
Dalam mangkuk saji, letakkan suiran ayam, taoge, dan telur rebus.
Siram dengan kuah soto yang panas.
Tambahkan irisan daun bawang dan seledri sebagai pelengkap.
Sajikan:
Hidangkan soto ayam dengan potongan jeruk nipis dan kerupuk/emping di sampingnya.
Peras jeruk nipis ke dalam soto untuk menambah kesegaran.
Tips Agar Soto Ayam Lebih Lezat
Gunakan Ayam Kampung: Jika memungkinkan, gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih.
Kaldu yang Kental: Pastikan kaldu cukup lama direbus untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.
Rempah yang Segar: Gunakan rempah-rempah segar untuk hasil yang lebih aromatik dan menggugah selera.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat soto ayam yang lezat dan menggugah selera.
Resep ini mudah diikuti dan hasilnya pasti akan memuaskan keluarga Anda. Selamat mencoba!