Rahasia Ayam Bakar Madu: Bumbu Sederhana, Rasa Luar Biasa
Ayam bakar madu--Foto youtube Jarle Kul
BACA JUGA:Ayam Goreng 3 Saos Ala Chef Rudi Choirudin, Bikinnya Sat Set Dijamin Enak
3 siung bawang merah, haluskan
1 sendok teh jahe, parut
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Air secukupnya
Langkah-langkah:
Persiapan Ayam:
Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan. Pastikan ayam dalam keadaan bersih untuk mendapatkan rasa yang optimal.
Membuat Marinade:
Dalam sebuah wadah, campurkan madu, kecap manis, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, jahe, merica, garam, dan ketumbar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Marinasi Ayam:
Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu. Pastikan semua bagian ayam terlapisi bumbu dengan baik.
Tutup wadah dengan plastik wrap dan biarkan marinasi selama minimal 30 menit, lebih baik jika semalaman di dalam lemari es.
- Tag
- Share
-
-
