Vanili: Rempah Beraroma Khas dengan Harga Setara Perak
Vanili, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Vanilla planifolia, adalah salah satu bahan masakan paling mahal di dunia.--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Vanili, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Vanilla planifolia, adalah salah satu bahan masakan paling mahal di dunia.
Rempah ini terkenal karena aromanya yang khas dan digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari es krim, kue, hingga minuman.
Namun, di balik popularitasnya, vanili menyimpan sejumlah fakta unik yang jarang diketahui.
BACA JUGA:Mengapa Kluwek Harus Diolah dengan Benar? Fakta Menarik di Balik Rempah Hitam Ini
BACA JUGA:Pesona Bunga Air Mata Pengantin: Keindahan dan Fakta Unik yang Menakjubkan
1. Berasal dari Anggrek
Vanili berasal dari tanaman anggrek dan merupakan satu-satunya jenis anggrek yang menghasilkan buah yang dapat dimakan.
Tanaman ini pertama kali ditemukan di Meksiko dan dibudidayakan oleh suku Totonac sebelum akhirnya menjadi komoditas perdagangan utama bangsa Aztec.
BACA JUGA:Berapa Lama Daging Bertahan di Freezer? Ini Waktu Simpan Ideal untuk Setiap Jenisnya
BACA JUGA:Waspadai Racun Tersembunyi di Balik Keindahan Bunga Bakung
2. Proses Budidaya yang Rumit
Vanili adalah salah satu tanaman yang paling sulit dibudidayakan.
Bunga vanili hanya mekar selama satu hari dalam setahun, sehingga penyerbukannya harus dilakukan secara manual.
Penyerbukan ini membutuhkan keahlian tinggi, karena setiap bunga harus diserbuki dalam waktu singkat agar dapat menghasilkan polong vanili.
- Tag
- Share
-
-
