Mengapa Miracle Fruit Disebut Buah Ajaib? Ini Fakta dan Manfaatnya!

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Jumat , 29 Nov 2024 - 08:48

Miracle fruit bukan hanya buah unik dengan kemampuan menetralisir rasa asam, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.--

mengapa miracle fruit disebut buah ajaib? ini fakta dan manfaatnya!                            koranharianbanyuasin.id - miracle fruit atau yang memiliki nama ilmiah synsepalum dulcificum adalah buah kecil berwarna merah cerah yang berasal dari afrika barat.
meski terlihat sederhana, buah ini memiliki kemampuan luar biasa yang menjadikannya salah satu tanaman unik di dunia.
buah ini mampu mengubah rasa asam menjadi manis.
baca juga:segar dan sehat: 8 manfaat luar biasa buah blewah untuk tubuh
baca juga:mengenal perbedaan timun suri dan blewah: dua primadona minuman berbuka
kemampuan ini berasal dari kandungan protein bernama miraculin, yang memiliki efek luar biasa pada lidah manusia.
bagaimana miracle fruit bekerja?
miraculin, senyawa utama dalam miracle fruit, bekerja dengan cara menempel pada reseptor rasa di lidah.
baca juga:hati-hati! sayuran ini bisa memperburuk asam urat anda
baca juga:jambu biji, buah tropis dengan kandungan protein terbaik
saat dikombinasikan dengan makanan asam, seperti lemon atau cuka, protein ini membuat rasa asam terasa manis.
efek ini bisa bertahan hingga satu jam setelah mengonsumsi buah ini.
karena sifat unik ini, miracle fruit sering digunakan dalam berbagai eksperimen rasa, terutama oleh para koki dan ahli kuliner untuk menciptakan pengalaman gastronomi yang tak biasa.
baca juga:kurma: manisnya memikat, namun berbahaya bagi penderita penyakit ini
baca juga:6 khasiat mengonsumsi markisa, buah dengan serat tertinggi
keajaiban lain dari miracle fruit
selain kemampuan menetralisir rasa asam, miracle fruit juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang menjadikannya lebih dari sekadar buah unik. berikut beberapa manfaat lainnya:
1. membantu penderita diabetes
miracle fruit bisa menjadi solusi alami bagi penderita diabetes yang harus menghindari gula.
kemampuan buah ini untuk mengubah rasa asam menjadi manis memungkinkan penderita diabetes menikmati rasa manis tanpa meningkatkan kadar gula darah.
ini memberikan alternatif alami untuk pemanis buatan.
2. mendukung proses diet
bagi mereka yang menjalani program diet rendah kalori, miracle fruit bisa menjadi teman yang baik.
dengan menggunakan buah ini, makanan asam seperti yogurt tanpa pemanis atau jus lemon dapat dinikmati dengan rasa manis tanpa perlu menambahkan gula atau madu.
hal ini membantu menjaga asupan kalori tetap rendah.
3. membantu pasien kanker
pasien kanker yang menjalani kemoterapi sering kali kehilangan nafsu makan karena perubahan rasa pada makanan, terutama rasa pahit atau asam yang berlebihan.
miracle fruit dapat membantu mengembalikan kenikmatan rasa, sehingga pasien bisa makan lebih baik dan mendapatkan nutrisi yang cukup.
4. kaya antioksidan
miracle fruit mengandung berbagai vitamin dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.
antioksidan membantu melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penuaan dini atau penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
5. membantu kesehatan pencernaan
sifat alami buah ini mendukung pencernaan yang sehat.
dengan rasa manis yang dihasilkan tanpa gula tambahan, miracle fruit dapat mencegah konsumsi makanan manis yang biasanya memicu gangguan pencernaan.
cara mengonsumsi dan budidaya
miracle fruit bisa dimakan langsung, dijadikan bubuk, atau diolah menjadi tablet yang praktis.
meskipun pohon ini berasal dari afrika barat, kini sudah banyak dibudidayakan di berbagai negara, termasuk indonesia.
tumbuhan ini dapat tumbuh subur di iklim tropis dan tidak memerlukan perawatan khusus, menjadikannya tanaman yang ideal untuk ditanam di halaman rumah.
miracle fruit bukan hanya buah unik dengan kemampuan menetralisir rasa asam, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
dari membantu penderita diabetes hingga mendukung pasien kanker, buah ini menawarkan solusi alami yang bermanfaat bagi banyak orang.
jika anda penasaran, cobalah mengonsumsi miracle fruit dan rasakan sendiri keajaibannya!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 29 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan