Cobain Resep Kolak Labu Ini, Lezat dan Bikin Nagih!
Kolak labu kuning.--Foto facebook @susie.agung
Aduk perlahan hingga gula merah larut sepenuhnya dan tercampur merata dengan air rebusan.
4. Masukkan Santan
Tuangkan santan kelapa secara perlahan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Tambahkan garam, gula pasir, dan vanili bubuk untuk memperkaya rasa.
Aduk terus hingga kuah kolak mendidih dan mengental sedikit.
Pastikan rasa manis dan gurihnya sudah pas sesuai selera Anda.
5. Sajikan
Setelah matang, angkat kolak labu dari panci.
Sajikan kolak labu dalam mangkuk, baik dalam keadaan hangat maupun dingin.
Untuk menikmati versi dingin, Anda bisa menambahkan es batu atau menyimpannya sebentar di kulkas.
Tips Agar Kolak Labu Lebih Lezat:
Gunakan labu kuning yang matang sempurna agar teksturnya lembut dan manis alami.
Jika ingin rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti pisang kepok, ubi, atau kolang-kaling.
Untuk aroma yang lebih wangi, Anda dapat menambahkan sejumput kayu manis bubuk ke dalam kuah kolak.
Manfaat Labu Kuning
- Tag
- Share
-
-
