Rahasia Membuat Sayur Sop Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Dijamin Semua Suka!
Rahasia Membuat Sayur Sop Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Dijamin Semua Suka!--Youtube Devina Hermawan
1. Persiapkan Kaldu yang Lezat
Kaldu adalah kunci rasa pada sayur sop. Rebus tulang ayam atau sapi untuk mendapatkan kaldu alami yang gurih.
Jika tidak sempat, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk sebagai alternatif.
2. Tumis Bumbu untuk Aroma Maksimal
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Tumisan bawang ini akan memberikan aroma lezat pada sop.
3. Masukkan Bahan-Bahan Secara Bertahap
Didihkan air kaldu, lalu masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu karena membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.
Setelah itu, tambahkan kol dan bakso. Aduk rata.
4. Bumbui dengan Tepat
Masukkan garam, merica bubuk, dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. Cicipi, dan sesuaikan bumbu sesuai selera keluarga.
5. Tambahkan Daun Bawang dan Seledri
Saat sayuran sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri untuk memberikan kesegaran pada sop. Angkat dari kompor.
6. Sajikan dengan Pelengkap
Hidangkan sop selagi hangat, tambahkan bawang goreng untuk rasa lebih gurih. Sajikan bersama nasi hangat atau kerupuk untuk pelengkap.
- Tag
- Share
-
-
