Bumbu Oles Jagung dan Sosis yang Wajib Dicoba untuk Malam Tahun Baru

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Selasa , 31 Dec 2024 - 16:02

--Foto freepik.com

bumbu oles jagung dan sosis yang wajib dicoba untuk malam tahun baru                            koranharianbanyuasin.id - malam pergantian tahun baru merupakan momen spesial yang ditunggu-tunggu.
berkumpul bersama keluarga atau teman menjadi cara yang populer untuk merayakannya.
tak hanya sekadar ngobrol ditemani secangkir kopi, banyak orang memilih kegiatan yang lebih seru, seperti membakar jagung, sosis, atau bahkan sate.
baca juga:resep bolu karamel: kue lezat dengan tekstur sarang semut yang lembut
baca juga:nikmati rasa pedas dan manis dengan sambal kecap buatan sendiri
bagi kamu yang ingin menjadikan malam tahun baru lebih istimewa, mencoba resep bumbu olesan untuk jagung dan sosis bakar bisa menjadi pilihan.
dengan racikan bumbu yang tepat, makanan sederhana ini akan terasa lebih nikmat.
berikut resep dan cara membuat bumbu olesan yang bisa kamu coba.
baca juga:rahasia lezat tumis bunga pepaya anti pahit, cobain resep ini!
baca juga:ayam goreng lengkuas gurih dengan bumbu meresap, yuk coba!
resep bumbu olesan untuk jagung bakar
bahan-bahan yang dibutuhkan:
3 siung bawang merah
baca juga:rahasia lezat cumi cabai hijau, cocok untuk pecinta pedas!
baca juga:nikmati sensasi segar es kuwut: minuman khas bali yang bikin ketagihan!
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai selera pedas)
10 buah cabai keriting merah
garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya
3 sdm margarin
4 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
cara membuat:
blender bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan sedikit air hingga halus. jika tidak suka pedas, cabai bisa dikurangi atau dihilangkan.
tumis bumbu halus tersebut hingga matang dan harum. tambahkan garam, gula, serta kaldu ayam sesuai selera.
masukkan saus tomat, saus cabai, dan margarin ke dalam tumisan. aduk hingga margarin mencair dan semua bahan tercampur rata.
bumbu olesan untuk jagung bakar siap digunakan.
cara menggunakannya:
sebelum membakar jagung, oleskan terlebih dahulu margarin di seluruh permukaan jagung.
panggang jagung hingga setengah matang, lalu oleskan bumbu olesan yang telah dibuat.
ulangi olesan sebanyak dua hingga tiga kali agar bumbu meresap sempurna.
panggang jagung hingga matang sesuai keinginan.
resep bumbu olesan untuk sosis bakar
bahan-bahan yang dibutuhkan:
10 sdm saus cabai
5 sdm saus tomat
8 sdm kecap manis
3 sdm margarin
cara membuat:
campurkan semua bahan dalam satu wadah. aduk hingga tercampur rata.
bumbu olesan untuk sosis bakar siap digunakan.
cara menggunakannya:
sebelum dibakar, kerat sosis agar bumbu lebih mudah meresap.
rebus sosis selama beberapa menit hingga mengembang.
panggang sosis sambil dioleskan bumbu yang telah disiapkan.
oleskan bumbu beberapa kali selama proses pembakaran agar rasa semakin meresap.
tips menikmati malam tahun baru
selain jagung dan sosis bakar, kamu juga bisa menambahkan menu lainnya seperti ayam bakar atau kentang panggang.
persiapkan suasana yang nyaman dengan alas duduk di halaman rumah, lilin kecil, atau lampu hias agar suasana semakin hangat dan meriah.
dengan resep bumbu olesan ini, makanan sederhana bisa menjadi sajian istimewa yang akan memperkaya momen kebersamaan di malam pergantian tahun. selamat mencoba dan selamat tahun baru.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi HARIAN BANYUASIN 1 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan