Resep Sup Ayam Makaroni yang Praktis dan Bergizi

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Jumat , 10 Jan 2025 - 15:30

Sop ayam makaroni--

resep sup ayam makaroni yang praktis dan bergizi                            koranharianbanyuasin.id - sup ayam makaroni adalah salah satu hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat dan bergizi.
hidangan ini cocok disajikan sebagai makanan keluarga, terutama saat cuaca dingin atau ketika tubuh memerlukan makanan berkuah yang menenangkan.
berikut adalah resep lengkap untuk membuat sup ayam makaroni.
baca juga:segarnya garang asam daging, pilihan tepat untuk makan siang spesial, nih resepnya!
baca juga:nikmati sensasi pepes ikan dengan rempah melimpah, ini resepnya!
bahan-bahan yang diperlukan:
bahan utama:
200 gram daging ayam, potong kecil-kecil
baca juga:lezatnya kangkung belacan: resep sederhana yang bikin nagih!
baca juga:resep empal gentong spesial: lezat, mudah, dan cocok untuk keluarga
100 gram makaroni, rebus hingga setengah matang
2 buah wortel, potong bulat tipis
1 batang seledri, potong kecil
baca juga:nikmati rasa pedas dan manis dengan sambal kecap buatan sendiri
baca juga:rahasia lezat tumis bunga pepaya anti pahit, cobain resep ini!
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah kentang, potong dadu kecil
1 liter air
bumbu:
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, cincang halus
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam (atau sesuai selera)
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu ayam bubuk (opsional)
2 sdm minyak untuk menumis
pelengkap:
bawang goreng secukupnya
irisan cabai rawit atau sambal sesuai selera
perasan jeruk nipis (opsional)
cara membuat sup ayam makaroni:
1. persiapan awal:
rebus daging ayam hingga empuk. gunakan air rebusan untuk kaldu sup agar rasa lebih gurih.
rebus makaroni hingga setengah matang, tiriskan, dan sisihkan.
2. tumis bumbu:
panaskan minyak dalam wajan. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
masukkan merica bubuk dan aduk rata.
3. masak sup:
tuang tumisan bumbu ke dalam panci berisi kaldu ayam.
masukkan potongan wortel dan kentang, lalu masak hingga setengah matang.
tambahkan daging ayam yang sudah direbus.
4. masukkan makaroni dan daun-daunan:
masukkan makaroni yang sudah direbus.
tambahkan daun bawang dan seledri untuk memberikan aroma segar.
aduk rata, kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. koreksi rasa.
5. penyelesaian:
masak hingga semua bahan matang sempurna dan kuah terasa meresap.
angkat dan sajikan selagi hangat.
tips agar sup lebih lezat:
gunakan ayam kampung untuk rasa kuah yang lebih kaya.
rebus makaroni secara terpisah agar tidak membuat kuah menjadi keruh.
tambahkan sedikit susu cair jika ingin rasa yang lebih creamy.
penyajian:
tuangkan sup ayam makaroni ke dalam mangkuk saji.
taburi bawang goreng di atasnya untuk memberikan rasa gurih dan aroma khas.
jika suka pedas, tambahkan irisan cabai atau sambal.
sup ayam makaroni ini juga bisa disajikan bersama roti panggang sebagai pelengkap.
dengan langkah-langkah di atas, anda dapat membuat sup ayam makaroni yang lezat dan bergizi untuk keluarga.
selamat mencoba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 11 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan