Bolu Kojo Palembang: Cara Membuat Kue Lezat dengan Rasa Asli
Bolu kojo khas Palembang--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Bolu Kojo adalah kue khas Palembang yang memiliki cita rasa manis, lembut, dan kaya akan kelapa.
Kue ini sering dijadikan hidangan pada acara-acara khusus, seperti pernikahan, ulang tahun, atau saat berkumpul bersama keluarga.
Keunikan dari bolu kojo terletak pada penggunaan kelapa parut yang memberikan rasa gurih serta tekstur yang kenyal pada kue ini.
BACA JUGA:Dadar Gulung: Kue Klasik yang Cocok untuk Sore Santai Anda
BACA JUGA:Cheesecake Lezat Tanpa Ribet: Resep Mudah yang Bisa Dicoba di Rumah
Jika Anda ingin mencicipi rasa otentik bolu kojo, berikut adalah resep yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
4 butir telur ayam
BACA JUGA:Resep Bolu Karamel: Kue Lezat dengan Tekstur Sarang Semut yang Lembut
BACA JUGA:Nikmati Sensasi Segar Es Kuwut: Minuman Khas Bali yang Bikin Ketagihan!
200 gram gula pasir
200 gram tepung terigu serbaguna
100 gram kelapa parut kasar
BACA JUGA:Musim Hujan Begini Enaknya Makan Kolak Biji Salak, Yuk Bikin di Rumah!
- Tag
- Share
-
-
