Bukan Sekadar Penyedap Masakan, Ini 7 Manfaat Luar Biasa Daun Seledri

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Minggu , 12 Jan 2025 - 11:32

Daun seledri--Foto freepik.com

bukan sekadar penyedap masakan, ini 7 manfaat luar biasa daun seledri                            koranharianbanyuasin.id - daun seledri bukan hanya dikenal sebagai bahan penyedap masakan yang memberikan aroma dan cita rasa khas, tetapi juga memiliki segudang manfaat kesehatan yang sering kali terabaikan.
tanaman dengan daun kecil hijau ini mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin a, vitamin c, vitamin k, kalium, dan antioksidan.
berikut ini beberapa manfaat luar biasa dari daun seledri yang perlu anda ketahui.
baca juga:lebih dari sekadar sayuran, ini 7 manfaat menakjubkan daun katuk bagi kesehatan
baca juga:dari kanker hingga diabetes: 7 penyakit yang bisa dibantu oleh daun sirsak
1. menurunkan tekanan darah
daun seledri memiliki kandungan fitokimia yang disebut phthalides, yang membantu melemaskan otot-otot di sekitar pembuluh darah dan memperlancar aliran darah.
ini membuat tekanan darah lebih terkontrol dan menurunkan risiko hipertensi.
baca juga:7 manfaat daun bidara untuk kesehatan kulit, pencernaan, dan kekebalan tubuh
baca juga:tak hanya untuk ibu menyusui, ini manfaat daun katuk yang jarang diketahui
rutin mengonsumsi daun seledri dalam bentuk jus atau campuran makanan bisa menjadi cara alami untuk menjaga kesehatan jantung anda.
2. meningkatkan sistem imun
daun seledri kaya akan vitamin c dan antioksidan yang berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
baca juga:daun pandan: ramuan tradisional serbaguna untuk berbagai penyakit
baca juga: tak hanya buahnya, daun sirsak juga penuh manfaat, apa saja?
kandungan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh serta mencegah infeksi.
dengan memasukkan daun seledri ke dalam menu harian, anda bisa memperkuat pertahanan tubuh terhadap berbagai penyakit.
3. mendukung kesehatan pencernaan
serat alami dalam daun seledri membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
serat ini berperan dalam memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
selain itu, daun seledri juga mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan.
4. mengurangi peradangan
daun seledri mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
manfaat ini sangat berguna bagi penderita penyakit seperti arthritis atau rematik.
konsumsi daun seledri secara rutin dapat membantu mengurangi nyeri dan pembengkakan yang sering dialami oleh penderita kondisi tersebut.
5. membantu detoksifikasi tubuh
kandungan air yang tinggi dalam daun seledri menjadikannya makanan yang sangat baik untuk membantu proses detoksifikasi tubuh.
selain itu, daun seledri juga memiliki sifat diuretik alami yang membantu membuang racun dari tubuh melalui urin.
hal ini penting untuk menjaga kesehatan ginjal dan mencegah penumpukan zat berbahaya di dalam tubuh.
6. meningkatkan kesehatan kulit
antioksidan dalam daun seledri tidak hanya baik untuk melawan radikal bebas di dalam tubuh, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan kulit.
daun seledri membantu menjaga elastisitas kulit, mencegah kerusakan akibat paparan sinar uv, dan memberikan efek kulit yang lebih cerah.
7. mendukung program diet
bagi anda yang sedang menjalani program diet, daun seledri bisa menjadi pilihan makanan yang tepat.
kandungan kalorinya yang rendah, namun kaya akan serat, membuatnya cocok untuk menahan rasa lapar lebih lama.
anda dapat mengolahnya menjadi jus, campuran salad, atau bahkan sup sehat.
cara mudah mengonsumsi daun seledri
daun seledri dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk.
anda bisa menambahkannya sebagai taburan pada sup atau soto, mencampurnya ke dalam jus, atau mengolahnya menjadi teh herbal.
jika ingin manfaat maksimal, pastikan mencucinya dengan bersih untuk menghilangkan residu pestisida.
daun seledri bukan hanya pelengkap masakan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
dengan kandungan nutrisi yang kaya, daun seledri membantu menjaga kesehatan jantung, pencernaan, kulit, dan bahkan mendukung program diet anda.
jadi, jangan ragu untuk menambahkan daun seledri ke dalam menu harian anda agar tubuh tetap sehat dan bugar!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUSAIN 13 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan