Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi yang Pedas Menggigit
Sambal tempong khas Banyuwangi--Foto ig @jennyadning
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Sambal Tempong merupakan sambal khas dari Banyuwangi, Jawa Timur, yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit.
Kata “tempong” sendiri dalam bahasa Jawa berarti “tampar,” yang menggambarkan sensasi sambal ini seperti ditampar oleh rasa pedas yang luar biasa.
Sambal ini biasanya disajikan sebagai pelengkap untuk nasi dan lalapan sayuran seperti kangkung, kacang panjang, dan timun.
BACA JUGA:Garang Asam Ayam Daun Pisang: Resep Tradisional yang Menghadirkan Aroma Autentik
BACA JUGA:Nasi Uduk Anti Gagal: Menu Favorit Keluarga yang Mudah dan Lezat
Yuk, kita coba membuat sambal tempong sendiri di rumah!
Bahan-Bahan Sambal Tempong:
Untuk membuat sambal tempong, berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
BACA JUGA:Ayam Goreng Lengkuas: Hidangan Lezat dan Tradisional yang Kaya Rempah
BACA JUGA:Rahasia Bawang Goreng Renyah Tanpa Gosong: Tips dan Trik Mudah
10 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
5 buah cabai merah besar
1 buah tomat merah
BACA JUGA:Cara Membuat Rendang Daging yang Empuk dan Gurih, Dijamin Ketagihan!
- Tag
- Share
-
-
