Pepaya memiliki sifat basa ringan, sedangkan jeruk dan buah asam lainnya seperti lemon, nanas, dan stroberi bersifat asam.
Mengombinasikan pepaya dengan buah asam dapat menyebabkan gangguan pencernaan, seperti perut kembung dan asam lambung naik.
Selain itu, kombinasi ini juga dapat mengganggu keseimbangan pH dalam tubuh.
3. Makanan yang Mengandung Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks, seperti nasi, roti gandum, dan kentang, membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh.
Jika dikonsumsi bersama pepaya, enzim papain dalam pepaya dapat mengganggu proses pencernaan karbohidrat tersebut, sehingga menyebabkan perut kembung dan gangguan pencernaan lainnya.
Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengonsumsi pepaya setelah makan makanan tinggi karbohidrat kompleks.
4. Makanan Laut
Pepaya mengandung enzim yang dapat bereaksi dengan protein dalam makanan laut, seperti ikan, udang, dan kerang.
Kombinasi ini dapat menyebabkan reaksi alergi, seperti gatal-gatal, mual, atau gangguan pencernaan.
Selain itu, beberapa jenis makanan laut mengandung bahan kimia alami yang bisa bereaksi dengan senyawa dalam pepaya, sehingga menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan.
5. Gorengan dan Makanan Berminyak
Makanan yang digoreng dan tinggi lemak dapat memperlambat pencernaan dan meningkatkan produksi asam lambung.
Jika dikonsumsi bersama pepaya, kombinasi ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung, mual, dan diare.
Selain itu, makanan berminyak juga dapat mengurangi efektivitas enzim papain dalam membantu pencernaan.
Meskipun pepaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mengonsumsinya bersama beberapa jenis makanan tertentu dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan efek samping lainnya.