Menggoreng makanan memang bisa menggugah selera, namun penting untuk memilih minyak yang tepat agar tidak merugikan kesehatan.
Minyak zaitun, minyak alpukat, minyak kelapa, dan minyak bunga matahari adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan minyak sawit biasa.
Selain itu, hindari menggunakan minyak bekas berulang kali dan perhatikan suhu saat memasak agar kandungan nutrisi tetap terjaga.
Dengan memilih minyak goreng yang sehat, kita tidak hanya menjaga rasa makanan, tetapi juga melindungi kesehatan jangka panjang.
Kategori :