6. Gunakan Tes Kesegaran Sederhana
Jika ragu apakah telur masih segar, Anda bisa menggunakan tes air.
Masukkan telur ke dalam semangkuk air. Jika tenggelam dan rebah di dasar, telur masih segar.
Jika mengambang, itu tanda bahwa telur sudah tidak layak konsumsi.
7. Hindari Menyimpan Telur Dekat Bahan Berbau Tajam
Telur bersifat menyerap bau dari sekitarnya melalui pori-pori di cangkangnya.
Oleh karena itu, hindari menyimpannya dekat bahan makanan berbau tajam seperti bawang atau ikan.
Simpan telur dalam wadah tertutup jika memungkinkan.
Menyimpan telur di kulkas dengan cara yang tepat sangat penting untuk menjaga kesegarannya dan mencegah risiko kontaminasi bakteri.
Gunakan wadah asli, simpan di rak tengah, hindari mencuci sebelum disimpan, dan perhatikan posisi serta tanggal kedaluwarsa.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa memastikan telur tetap segar, aman dikonsumsi, dan tahan lebih lama.