KORANHARIANBANYUASIN.ID - Buah naga dikenal sebagai buah eksotis yang kaya akan manfaat, terutama daging buahnya yang manis dan menyegarkan.
Namun, siapa sangka bahwa bagian yang sering dibuang—kulit buah naga—ternyata menyimpan segudang khasiat bagi kesehatan, khususnya dalam menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Salah satu kandungan utama dalam kulit buah naga adalah serat larut.
BACA JUGA:Kulit Buah Naga Bisa Dimakan? Ini Manfaat dan Cara Pengolahannya
BACA JUGA:Buah Naga Ternyata Punya Warna Oranye! Ini Bedanya dengan yang Lain
Serat jenis ini memiliki kemampuan mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan membuangnya melalui feses.
Dengan kata lain, serat larut membantu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.
Proses ini berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol LDL yang sering dikaitkan dengan risiko penyakit jantung koroner.
BACA JUGA:Kaya Antioksidan, Buah Naga Baik untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Ini 7 Manfaat Kulit Buah Naga untuk Tubuh
Selain kaya serat, kulit buah naga juga mengandung berbagai senyawa fitokimia, termasuk flavonoid, fenol, dan antosianin.
Senyawa-senyawa ini bersifat antioksidan dan anti-inflamasi, yang artinya dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
Antioksidan juga mampu mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri.
BACA JUGA:Buah Naga Merah vs Putih: Perbandingan Nutrisi dan Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Buah Naga: Si Manis Tropis dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan