KORANHARIANBANYUASIN.ID - Okra, atau sering disebut sebagai "lady finger", merupakan sayuran yang belum terlalu populer di Indonesia, namun menyimpan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
Salah satu ciri khas dari okra adalah kandungan lendir alaminya yang kerap kali membuat sebagian orang ragu untuk mengonsumsinya.
Padahal, lendir ini justru menjadi sumber utama dari serat larut dan zat-zat yang sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama untuk menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap stabil.
BACA JUGA:Okra Bisa Jadi Infused Water? Yuk, Coba Resep dan Manfaatnya!
BACA JUGA:Manfaat Okra untuk Kesehatan: Dari Pencernaan Lancar hingga Jantung Sehat
Lendir alami dalam okra mengandung serat larut yang sangat efektif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.
Serat ini bekerja dengan cara mengikat kolesterol yang terdapat di dalam usus dan mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah.
Dengan begitu, kolesterol yang masuk ke tubuh melalui makanan dapat dibuang bersama limbah pencernaan.
BACA JUGA:Tak Sekadar Sayur, Okra Ternyata Bantu Turunkan Berat Badan!
BACA JUGA:Wortel: Sayuran Rendah Glikemik yang Efektif Turunkan LDL
Ini sangat membantu bagi penderita kolesterol tinggi yang ingin menjaga kesehatan jantungnya secara alami.
Selain itu, serat larut dalam okra juga membantu memperlancar sistem pencernaan.
Lendir ini berfungsi sebagai pelumas alami bagi usus, sehingga makanan yang dikonsumsi lebih mudah bergerak melalui saluran pencernaan.
BACA JUGA:Brokoli: Sayuran Rendah Kalori yang Ampuh Turunkan Kolesterol
BACA JUGA:Konsumsi Bayam Rutin, Turunkan Kolesterol dan Jaga Pembuluh Darah