Tampak Mirip, Tapi Ternyata Sangat Berbeda! Begini Cara Membedakan Daging Sapi dan Babi

Jumat 27 Jun 2025 - 14:04 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Dalam kehidupan sehari-hari, mengenali jenis daging yang dikonsumsi sangat penting.

Terutama bagi masyarakat yang memiliki pantangan atau larangan agama terhadap makanan tertentu.

Salah satu kesalahan yang bisa berakibat fatal adalah keliru membedakan antara daging sapi dan daging babi.

BACA JUGA:Mau Langsing Cepat? Coba Trik Sederhana dengan Daun Mint Ini!

BACA JUGA:Segarnya Daun Mint: Solusi Alami Atasi Jerawat dan Masalah Kulit Ringan

Keduanya memang sama-sama daging merah, namun memiliki perbedaan mencolok jika diperhatikan secara seksama.

Berikut penjelasan lengkapnya.

1. Perbedaan Warna

BACA JUGA:Aroma Daun Mint, Rahasia Alami untuk Tingkatkan Konsentrasi dan Daya Ingat

BACA JUGA:Tak Perlu Obat Kimia, Daun Mint Ampuh Redakan Batuk dan Legakan Napas!

Salah satu ciri paling mudah untuk membedakan daging sapi dan daging babi adalah dari warna.

- Daging sapi mentah umumnya berwarna merah tua hingga merah gelap.

Warna ini menunjukkan kandungan mioglobin (protein pengikat oksigen) yang tinggi.

BACA JUGA:Aroma Daun Mint Bisa Bikin Sakit Kepala Lenyap? Ini Penjelasannya!

BACA JUGA:Cuma Daun Ini, Bau Mulut Bisa Hilang Seketika! Rahasianya Bikin Kaget!

Kategori :