200 ml air
150 ml santan kental
Sedikit garam
5 sdm gula
Puding Mentega:
1 bungkus agar-agar plain
50 gr mentega cair.
3 kuning telur.
2 sachet susu kental manis.
3 sdm gula.
550 ml air.
Cara Membuat Puding Lumut:
Campurkan semua bahan puding lumut, aduk rata sampai tidak bergerindil.
Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga muncul lumutnya secara otomatis.
Tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor.
Tuang ke cetakan. Setelah uap panas hilang, masukkan ke kulkas, dan tunggu hingga set.
Kategori :