Fakta Menarik Stroberi: Buah Keluarga Mawar yang Rendah Kalori

Sabtu 05 Oct 2024 - 23:35 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Salah satu hal paling unik tentang stroberi adalah posisinya yang tidak biasa dari biji-bijinya.

Berbeda dengan kebanyakan buah yang memiliki biji di dalam, stroberi memiliki biji di bagian luar permukaan buah. Rata-rata, satu buah stroberi memiliki sekitar 200 biji kecil di permukaannya.

3. Mengandung Lebih Banyak Vitamin C Dibanding Jeruk

Stroberi dikenal kaya akan vitamin C.

Bahkan, dalam satu porsi stroberi (sekitar 150 gram) mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan dengan jeruk.

Kandungan vitamin C dalam stroberi sangat bermanfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, mencegah penyakit flu, dan membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.

Satu cangkir stroberi mengandung sekitar 100 mg vitamin C, yang setara dengan 140% dari kebutuhan harian vitamin C yang disarankan.

4. Asal Mula Nama Stroberi

Ada beberapa teori tentang asal mula nama "strawberry."

Salah satu teori mengatakan bahwa nama ini berasal dari praktik lama menempatkan jerami (straw) di sekitar tanaman stroberi untuk melindungi buahnya dari tanah dan kelembapan.

Teori lain mengatakan bahwa anak-anak pada zaman dahulu mengumpulkan stroberi liar dan menjualnya dengan cara meletakkan buah tersebut pada tangkai jerami.

5. Tergolong Dalam Keluarga Mawar

Meski terdengar aneh, stroberi sebenarnya termasuk dalam keluarga tanaman yang sama dengan mawar, yaitu keluarga Rosaceae.

Selain stroberi, anggota lain dari keluarga ini termasuk apel, pir, dan raspberry.

Tidak heran jika bunga stroberi tampak cantik dengan kelopak putihnya, mirip dengan bunga mawar yang menawan.

6. Manfaat Kesehatan yang Luar Biasa

Kategori :