Kenali Khasiat Daun Kenikir: Lalapan Segar yang Baik untuk Kesehatan Jantung

Selasa 15 Oct 2024 - 18:27 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Daun kenikir (Cosmos caudatus) merupakan salah satu jenis tanaman yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Selain digunakan sebagai bahan makanan, terutama dalam olahan lalapan, daun kenikir juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif dalam daun ini membuatnya menjadi salah satu tanaman herbal yang banyak dimanfaatkan.

BACA JUGA:Hati-Hati! Daftar Ikan Laut Ini Mengandung Merkuri Tinggi

BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Buah Kersen: Buah Kecil dengan Segudang Khasiat

Berikut adalah beberapa manfaat daun kenikir bagi kesehatan:

1. Sumber Antioksidan

Daun kenikir kaya akan senyawa antioksidan seperti flavonoid, tanin, dan fenolik.

BACA JUGA:Kopi Hitam: Minuman Klasik dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan

BACA JUGA:Meski Rasanya Pahit Pare Miliki Segudang Manfaat, Bisa Mengontrol Gula Darah

Antioksidan sangat penting untuk melawan radikal bebas dalam tubuh, yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan memicu penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi daun kenikir secara teratur, tubuh dapat melawan kerusakan oksidatif dan memperkuat sistem imun.

2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

BACA JUGA:Rahasia Jantung Sehat dengan Konsumsi Biji Anggur Secara Teratur

BACA JUGA:Khasiat Temulawak dalam Meredakan Nyeri dan Memperlancar Menstruasi

Kategori :