Kandungan saponin dalam bawang Dayak juga berperan dalam meningkatkan kesehatan jantung.
Saponin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Dengan menurunkan kolesterol jahat, bawang Dayak dapat membantu mencegah penyumbatan arteri dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner serta stroke.
4. Mengatasi Masalah Pencernaan
Bawang Dayak juga dikenal efektif dalam mengatasi berbagai gangguan pencernaan seperti sembelit, diare, dan perut kembung.
Kandungan serat dan senyawa aktif dalam bawang ini membantu merangsang produksi enzim pencernaan dan memperbaiki pergerakan usus.
Selain itu, sifat antibakterinya mampu melawan infeksi di saluran pencernaan dan mencegah gangguan yang disebabkan oleh bakteri patogen.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Bagi yang ingin menjaga kesehatan kulit, bawang Dayak juga dapat menjadi solusi alami.
Kandungan antioksidan dalam bawang ini membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperlambat proses penuaan dini.
Selain itu, bawang Dayak juga dapat membantu menyembuhkan jerawat, mengurangi peradangan kulit, dan memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan.
Cara Penggunaan Bawang Dayak
Bawang Dayak bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk.
Biasanya, bawang ini dikeringkan dan diolah menjadi kapsul atau serbuk sebagai suplemen herbal.
Selain itu, bawang Dayak juga bisa direbus untuk diambil airnya sebagai ramuan tradisional yang diminum secara rutin.
Beberapa orang juga mengonsumsinya dalam bentuk irisan mentah sebagai campuran salad atau masakan lainnya.