Sukun mengandung kalium, mineral yang penting untuk menjaga tekanan darah normal. Kalium membantu mengurangi tekanan darah dengan mengimbangi efek natrium.
Konsumsi sukun secara teratur dapat mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular.
5. Menyediakan Vitamin dan Mineral Penting
Selain vitamin C dan beta-karoten, sukun juga mengandung vitamin dan mineral penting lainnya, termasuk vitamin B kompleks, magnesium, dan zat besi.
Vitamin dan mineral ini memiliki peran kunci dalam menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi saraf.
6. Menyokong Proses Penuaan yang Sehat
Antioksidan dalam sukun tidak hanya melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, tetapi juga dapat membantu melambatkan proses penuaan.
Senyawa-senyawa seperti polifenol dapat memberikan efek anti-aging dengan melawan radikal bebas dan merangsang produksi kolagen, yang mendukung elastisitas kulit.
7. Pengelolaan Berat Badan
Buah sukun rendah lemak dan kaya serat, membuatnya menjadi pilihan camilan yang baik bagi mereka yang berusaha mengelola berat badan.
Serat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan.
8. Regulasi Gula Darah
Sukun memiliki indeks glikemik yang relatif rendah, yang berarti konsumsinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam.
Ini membuatnya cocok untuk orang-orang dengan diabetes atau mereka yang berusaha menjaga kadar gula darah tetap stabil.
9. Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam sukun mendukung kesehatan mata dengan memelihara retina dan menjaga kornea tetap sehat. Vitamin A juga berperan dalam penglihatan malam yang baik.