Efek ini terjadi karena kafein menghalangi adenosin, senyawa kimia di otak yang membuat tubuh merasa lelah.
3. Mendukung Kesehatan Otak
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara moderat dapat menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Kafein dalam kopi membantu melindungi otak dari penurunan fungsi kognitif.
4. Kopi Membantu Pembakaran Lemak
Kafein dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan merangsang pembakaran lemak.
Inilah alasan mengapa kafein sering menjadi bahan utama dalam suplemen pembakar lemak.
5. Mengurangi Risiko Depresi
Studi menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat mengurangi risiko depresi dan membantu meningkatkan suasana hati.
Hal ini berhubungan dengan kemampuan kafein dalam memengaruhi neurotransmitter di otak.
Mitos Tentang Kopi
1. Kopi Sebabkan Dehidrasi
Salah satu mitos paling umum adalah bahwa kopi menyebabkan dehidrasi.
Memang benar kafein memiliki efek diuretik ringan, tetapi jumlah cairan yang dikonsumsi dari kopi cukup untuk menggantikan cairan yang hilang.
2. Kopi Berbahaya untuk Jantung
Beberapa orang percaya bahwa kopi meningkatkan risiko penyakit jantung.