1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 siung bawang bombay, iris tipis
1 buah paprika merah, potong korek api (opsional)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
Mempersiapkan Bahan:
Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kupas udang, bersihkan, dan tiriskan.
Siapkan sayuran seperti wortel, kol, sawi hijau, jamur, dan paprika.
Kategori :