Mau Coba Masakan Daging yang Beda? Ini Dia Resep Gultik yang Enak dan Mudah!
Gultik --Foto freepik.com
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Daging sapi memang bahan makanan yang serbaguna dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Namun, tidak jarang kita merasa bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja, seperti rendang atau steak.
Jika kamu ingin mencoba resep yang berbeda, cobalah Gulai Tikungan atau yang lebih populer disebut Gultik.
BACA JUGA:Ayam Goreng Sereh Tanpa Ribet: Resep Sederhana dengan Bumbu Segar
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Hongkong dengan Rasa Autentik
Hidangan khas Sukoharjo, Jawa Tengah ini menawarkan rasa yang kaya, gurih, dan nikmat, dengan tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna.
Gultik sebenarnya merupakan gulai daging dengan tambahan potongan tulang iga yang dimasak dalam kuah kental dan kaya rempah.
Kuah yang gurih dan pedas ini pasti membuat siapa saja ketagihan.
BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Bali: Kaya Rempah, Nikmat Tiada Tara
BACA JUGA:Resep Soto Mie Rumahan: Enak, Mudah, dan Bikin Nagih!
Berikut ini adalah resep Gultik yang bisa kamu coba di rumah!
Bahan-bahan:
500 gram daging sapi (bagian sandung lamur atau bagian iga)
BACA JUGA:Rahasia Soto Betawi Anti Gagal, Mudah Dibuat di Rumah!
- Tag
- Share
-
-
