Resep Kolak Biji Salak yang Praktis
Berikut ini adalah resep kolak biji salak yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahannya sederhana dan mudah didapatkan.
Bahan-Bahan
Untuk biji salak:
500 gram ubi jalar (kuning atau ungu, sesuai selera)
100 gram tepung tapioka
Sejumput garam
Untuk kuah gula merah:
200 gram gula merah, sisir halus
500 ml air
2 lembar daun pandan
Sejumput garam
Untuk kuah santan:
200 ml santan kental
1 lembar daun pandan
Kategori :