Konsumsi Dalam Jumlah Banyak, Kemiri Bisa Mengakibatkan Gangguan Pencernaan Hingga Keracunan

Sabtu 30 Dec 2023 - 18:15 WIB
Reporter : Yanti
Editor : Yanti

Meskipun memiliki manfaat, konsumsi yang berlebihan tetap perlu dihindari.

Dampak Negatif Konsumsi Berlebihan Kemiri:

1. Tingginya Kandungan Kalori

Kemiri mengandung lemak yang tinggi, sehingga memiliki nilai kalori yang cukup signifikan. 

Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan asupan kalori, yang dapat berujung pada penambahan berat badan dan masalah kesehatan terkait obesitas.

2. Masalah Pencernaan

Kandungan serat dalam kemiri, jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti diare, kembung, atau gangguan lambung. 

Penderita masalah pencernaan sebaiknya membatasi konsumsi kemiri.

3. Resiko Alergi

Beberapa orang dapat mengalami reaksi alergi terhadap kemiri. Konsumsi berlebihan kemiri dapat meningkatkan risiko alergi, yang dapat mengakibatkan gejala seperti gatal-gatal, bengkak, atau bahkan kesulitan bernafas pada kasus yang lebih parah.

4. Peningkatan Kolesterol

Meskipun mengandung lemak baik untuk kesehatan jantung, konsumsi berlebihan kemiri dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. 

Ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan kardiovaskular lainnya.

5. Kemungkinan Keracunan

Kemiri mengandung senyawa yang disebut saponin, yang dapat bersifat toksik jika dikonsumsi dalam jumlah yang besar. 

Peningkatan asupan saponin dapat menyebabkan keracunan, dengan gejala seperti mual, muntah, dan sakit perut.

Kategori :