Bosan dengan Camilan Manis? Bikin Martabak Sayur Aja, Gampang!

Isi Martabak:

2 butir telur (ayam atau bebek, sesuai selera).

100 gram wortel (iris tipis atau parut kasar).

100 gram kol (iris tipis).

2 batang daun bawang (iris kecil).

1 siung bawang putih (cincang halus).

1/2 buah bawang bombai (cincang kasar).

1 sdt garam.

1/2 sdt merica bubuk.

1/2 sdt kaldu bubuk (opsional).

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Cara Membuat Martabak Sayur

Proses pembuatan martabak sayur cukup mudah, bahkan bagi pemula sekalipun.

Ikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Siapkan Isian Sayur

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.