250 gram tepung terigu serbaguna
100 gram gula pasir
2 butir telur
120 gram mentega (lembutkan)
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh garam
100 gram cream cheese (lembutkan)
1 sendok teh ekstrak vanili
1/2 sendok teh kayu manis (opsional)
Cara Membuat Banana Bread Cream Cheese:
Siapkan Peralatan dan Bahan
Panaskan oven pada suhu 170°C dan oleskan loyang dengan mentega atau alasi dengan kertas roti agar adonan tidak lengket.
1. Hancurkan Pisang
Pisang matang yang sudah tersedia bisa langsung dihancurkan menggunakan garpu hingga halus.
Pisang yang semakin matang akan memberikan rasa manis yang lebih kuat dan tekstur yang lebih lembut.
Kategori :