6. Mengurangi Peradangan
Kenikir memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini bermanfaat untuk mengatasi berbagai kondisi, seperti nyeri sendi atau radang tenggorokan.
7. Membantu Detoksifikasi Tubuh
Kenikir dikenal sebagai tanaman dengan efek diuretik alami, yang membantu tubuh membuang racun melalui urin.
Proses detoksifikasi ini baik untuk menjaga kesehatan ginjal dan hati.
Cara Mengonsumsi Kenikir
Kenikir dapat dinikmati sebagai lalapan mentah, direbus sebentar, atau dicampur dalam berbagai hidangan.
Agar khasiatnya tetap terjaga, sebaiknya jangan memasaknya terlalu lama.
Selain itu, kenikir juga bisa diolah menjadi teh herbal dengan merebus daunnya.
Kenikir bukan hanya sekadar pelengkap hidangan, tetapi juga sumber nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Dengan berbagai khasiatnya, mulai dari meningkatkan sistem imun hingga menjaga kesehatan tulang, kenikir layak dijadikan bagian dari pola makan sehat.
Jadi, jangan ragu untuk menambahkan kenikir ke dalam menu sehari-hari Anda.