100 ml putih telur
175 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
25 gram tepung maizena
3 sdm Nutella (atau sesuai selera)
Peralatan:
Mixer
Spatula
Loyang khusus lidah kucing
Oven
Cara Membuat Kue Lidah Kucing Nutella
1. Mempersiapkan Adonan Dasar
Masukkan margarin, mentega, dan gula halus ke dalam mangkuk besar.
Kocok dengan mixer hingga tekstur menjadi lembut dan berwarna pucat.
Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga merata.
Proses ini membantu menciptakan adonan yang ringan dan renyah.
Kategori :