Oleskan krim mocca di atas lapisan pertama, lalu tumpuk dengan lapisan kue kedua.
Tutupi seluruh permukaan kue dengan sisa krim mocca hingga rata.
6. Hiasan
Taburkan cokelat serut di atas kue dan tambahkan buah ceri merah sebagai hiasan, jika suka.
Penyajian
Simpan mocca cake di lemari pendingin selama 1-2 jam agar krim lebih set.
Kue ini siap disajikan dengan rasa lembut dan aroma moka yang menggugah selera.
Cocok dinikmati dengan secangkir kopi atau teh hangat.
Kategori :