Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Goreng donat hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Tambahkan Topping
Lelehkan coklat batang dengan teknik double boiler (meletakkan mangkuk di atas panci berisi air mendidih).
Celupkan bagian atas donat ke dalam coklat leleh.
Taburkan remahan oreo di atasnya sebelum coklat mengeras.
Tips Sukses Membuat Donat Anti Bantet
Pastikan Ragi Aktif: Langkah ini sangat penting untuk memastikan adonan bisa mengembang sempurna.
Uleni Hingga Kalis: Adonan yang elastis adalah kunci donat empuk.
Fermentasi yang Tepat: Jangan terlalu lama atau terlalu sebentar agar hasil donat tidak keras.
Siap Disajikan!
Donat coklat oreo siap dinikmati bersama keluarga atau teman.
Teksturnya yang empuk dengan topping coklat dan oreo yang menggoda dijamin membuat siapa saja ketagihan.
Selamat mencoba, dan nikmati sensasi rasa makyus dari donat buatan sendiri!