Wanita dan Lansia Wajib Tahu! Sayuran Ini Ampuh Cegah Osteoporosis

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Selasa , 05 Aug 2025 - 07:00

Brokoli adalah salah satu sayuran hijau yang sering dianggap sebagai “superfood” karena kandungan nutrisinya yang luar biasa.--

wanita dan lansia wajib tahu! sayuran ini ampuh cegah osteoporosis                            koranharianbanyuasin.id - brokoli adalah salah satu sayuran hijau yang sering dianggap sebagai “superfood” karena kandungan nutrisinya yang luar biasa.
selain terkenal kaya akan vitamin c dan antioksidan, ternyata brokoli juga mengandung dua nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan tulang: vitamin k dan kalsium.
kombinasi dua zat ini menjadikan brokoli sebagai makanan yang sangat direkomendasikan, terutama bagi wanita dan lansia yang rentan terhadap masalah tulang seperti osteoporosis.
baca juga:rutin makan tomat, kamu nggak perlu lagi obat pelancar bab!
baca juga:mata kabur? coba konsumsi tomat, hasilnya bikin tak percaya!
vitamin k dalam brokoli memainkan peran penting dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang.
nutrisi ini membantu tubuh dalam proses sintesis osteokalsin, yaitu protein yang diperlukan untuk mengikat kalsium ke dalam struktur tulang.
tanpa cukup vitamin k, proses mineralisasi tulang akan terganggu, yang dapat menyebabkan tulang menjadi rapuh dan mudah patah.
baca juga:jarang diketahui! seledri ternyata bisa buat tubuh kebal dari virus dan penyakit musiman!
baca juga:kolesterol tinggi? coba makan seledri selama 7 hari, hasilnya mengejutkan!
bahkan, penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin k yang cukup dapat mengurangi risiko patah tulang, terutama di kalangan lansia.
sementara itu, kalsium adalah mineral utama yang membentuk struktur tulang.
kalsium berfungsi untuk menjaga kekuatan dan kepadatan tulang, serta mendukung fungsi otot dan saraf.
baca juga:terungkap! ini rahasia seledri bikin kulit glowing, bebas jerawat dan kemerahan secara alami!
baca juga:cuma minum jus seledri, stres dan cemas bisa hilang tanpa obat!
dalam 100 gram brokoli, terkandung sekitar 47 mg kalsium, yang cukup signifikan untuk sebuah sayuran.
meski jumlahnya mungkin lebih kecil dibandingkan produk susu, kalsium dalam brokoli sangat mudah diserap tubuh karena hadir bersama vitamin k dan magnesium yang mendukung penyerapannya.
 
pentingnya asupan vitamin k dan kalsium semakin nyata ketika kita memasuki usia lanjut.
seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang cenderung menurun, sehingga risiko terkena osteoporosis meningkat.
wanita terutama lebih berisiko mengalami osteoporosis setelah menopause karena penurunan hormon estrogen yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang.
oleh karena itu, konsumsi brokoli secara rutin dapat menjadi salah satu cara alami untuk menjaga tulang tetap kuat dan sehat.
tak hanya bagi lansia, brokoli juga sangat bermanfaat bagi anak-anak dan remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan.
asupan vitamin k dan kalsium yang cukup dapat membantu proses pembentukan tulang yang optimal, sehingga tulang tumbuh dengan padat dan kokoh sejak dini.
ditambah lagi, brokoli rendah kalori dan kaya akan serat, menjadikannya pilihan sempurna untuk gaya hidup sehat.
agar manfaatnya maksimal, brokoli sebaiknya dimasak sebentar saja—seperti dengan cara dikukus—untuk menjaga kandungan vitamin dan mineralnya.
memadukan brokoli dalam menu harian, seperti salad, sup, atau tumisan, bisa menjadi cara mudah dan lezat untuk meningkatkan kesehatan tulang.
singkatnya, brokoli bukan hanya sekadar sayuran hijau biasa.
dengan kandungan vitamin k dan kalsiumnya, brokoli memiliki kekuatan besar dalam menjaga kesehatan tulang sepanjang usia.
jangan ragu untuk menjadikan brokoli sebagai bagian penting dari pola makan sehari-hari, terutama bagi anda yang ingin tetap aktif dan kuat hingga usia senja.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 19 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan