Cara Konsumi Nasi Putih dengan Aman Bagi Penderita Diabetes

Reporter: |

Editor: Admin |

Selasa , 01 Apr 2025 - 07:00

cara konsumi nasi putih dengan aman bagi penderita diabetes                            koranharianbanyuasin.id - diabetes mellitus adalah salah satu penyakit kronis yang semakin mengkhawatirkan di seluruh dunia. 
menurut international diabetes federation, pada tahun 2021, lebih dari 537 juta orang di seluruh dunia hidup dengan diabetes, dan angka ini diperkirakan terus meningkat. 
salah satu komponen kunci dalam pengelolaan diabetes adalah diet sehat. penderita diabetes seringkali harus memperhatikan makanan yang mereka konsumsi, terutama karbohidrat.
baca juga:kecombrang miliki berbagai khasiat bagi kesehatan
baca juga:teknologi vacuum tumbler dan kelebihannya untuk minuman
salah satu makanan yang sering menjadi sorotan adalah nasi putih.
nasi putih, yang merupakan makanan pokok di banyak negara, sering menjadi pilihan utama dalam makanan sehari-hari. 
namun, ada kontroversi yang berkembang mengenai apakah nasi putih berbahaya bagi penderita diabetes atau tidak. 
baca juga:rahasia tidur nyaman dengan kipas angin tanpa berisiko pada kesehatan
baca juga:jangan simpan di dalam mobil ! benda-benda ini bisa memicu ledakan
diabetes mellitus adalah kelompok penyakit yang memengaruhi cara tubuh mengelola glukosa (gula darah). ada dua jenis utama diabetes:
diabetes tipe 1
penderita diabetes tipe 1 memiliki masalah dengan produksi insulin oleh pankreas mereka. insulin adalah hormon yang digunakan tubuh untuk menggunakan glukosa sebagai sumber energi. tanpa insulin, gula darah akan meningkat secara signifikan.
baca juga:memahami pola bab yang normal: berapa kali anda seharusnya bab, apakah sudah normal?
baca juga: 10 jenis kucing yang tidak disarankan untuk jadi hewan peliharaan!
diabetes tipe 2
penderita diabetes tipe 2 biasanya masih memproduksi insulin, tetapi tubuh mereka tidak meresponsnya dengan baik. ini disebut resistensi insulin.
akibatnya, glukosa tetap tinggi dalam darah, yang pada akhirnya dapat merusak organ dan pembuluh darah.
untuk memahami mengapa nasi putih sering dikaitkan dengan bahaya bagi penderita diabetes, kita perlu membahas konsep indeks glikemik (ig). 
ig adalah ukuran seberapa cepat makanan mengubah kadar gula darah. makanan dengan ig tinggi dapat menyebabkan lonjakan cepat dalam gula darah, yang biasanya diikuti oleh penurunan tajam. 
makanan dengan ig rendah, di sisi lain, menyebabkan kenaikan gula darah yang lebih lambat dan lebih stabil.
nasi putih, dalam konteks ini, sering memiliki ig tinggi. ini berarti bahwa saat nasi putih dikonsumsi, gula darah penderita diabetes dapat meningkat secara signifikan dalam waktu yang relatif singkat. ini adalah salah satu alasan mengapa nasi putih dianggap berbahaya bagi penderita diabetes.
nasi putih memiliki ig tinggi, yang berarti bahwa konsumsi nasi putih dapat menyebabkan kenaikan gula darah yang cepat setelah makan. ini dapat menjadi masalah serius bagi penderita diabetes, terutama mereka yang bergantung pada pengendalian gula darah yang ketat.
untuk diketahui, nasi putih memiliki sedikit serat dan nutrisi, yang berarti bahwa meskipun anda merasa kenyang sejenak setelah makan, rasa lapar akan kembali dengan cepat. 
ini dapat menyebabkan konsumsi makanan berlebihan dan akhirnya dapat memengaruhi pengendalian berat badan, yang juga adalah faktor penting dalam mengelola diabetes.
meskipun nasi putih dapat berpotensi berbahaya bagi penderita diabetes, ini tidak berarti bahwa mereka harus sepenuhnya menghindari nasi. 
dalam artikel ini kami bagikan tips agar tetap aman mengonsumsi nasi putih. tentu saja, nasi putih itu harus dicampurkan bahan-bahan yang bisa meminimalisir ancaman mengonsumsi nasi putih bagi penderita diabetes.
berikut cara mengurangi kadar gula dalam nasi putih.
bahan yang harus disiapkan:
serai (iris)
bawang putih (iris)
cabai merah (iris)
lada hitam secukupnya
garam secukupnya
minyak kelapa untuk menumis
cara membuatnya:
tumis bawang putih, cabai merah dan serai hingga harum. tambahkan garam dan lada hitam.
setelah harum, masukkan dalam beras yang sudah siap untuk dimasak. aduk hingga rata
selanjutnya dimasak dalam rice cooker hingga matang. dan nasi kaya serat dan rendah kadar gula sudah bisa dinikmati bersama lauk favorit anda.
namun, penting untuk diingat bahwa diabetes adalah penyakit yang kompleks, dan pengelolaannya melibatkan lebih dari hanya makanan. pengelolaan diabetes yang efektif juga melibatkan olahraga, pemantauan gula darah yang teratur, obat-obatan jika diperlukan, dan dukungan medis yang sesuai.
alternatif yang lebih sehat, seperti nasi merah, quinoa, dan sayuran, dapat digunakan sebagai pengganti nasi putih.
selain itu, penting juga untuk menjalani gaya hidup sehat secara umum, termasuk berolahraga secara teratur, memantau gula darah, dan mengelola stres. semua komponen ini bersama-sama membantu menciptakan pengelolaan diabetes yang efektif.(*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi HARIAN BANYUASIN 3 DESEMBER 2023

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan