Puding Lumut Mentega, Manis dan Lembut di Mulut

Reporter: Septi |

Editor: Ika Fidi |

Sabtu , 08 Mar 2025 - 14:30

Puding lumut mentega, makanan yang manis dan lembut di mulut.--

puding lumut mentega, manis dan lembut di mulut                            koranharianbanyuasin.id - puding memang menjadi sajian yang populer di kalangan pecinta makanan penutup.
kali ini, mari kita mencoba variasi yang unik dan lezat dengan meracik puding lumut mentega.
gabungan antara kelembutan puding lumut dan kekayaan rasa mentega akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan.
baca juga:mumpung lagi musim durian, bikin pancake durian aja!
baca juga:pencinta durian, yuk bikin 5 olahan dari si raja buah !
yuk, simak resep dan cara membuatnya!
bahan-bahan puding lumut:
1 bungkus agar-agar plain
baca juga:pencinta durian, simak 5 manfaat durian bagi tubuh
baca juga:bingung saat memilih durian ? coba tips berikut agar tidak zonk
2 telur (kocok lepas)
200 ml air perasan daun pandan
1/2 sdt vanili
baca juga:bubur jagung manis, hidangan cocok disantap saat cuaca dingin
baca juga:resep pindang tulang palembang, cita rasa gurih asam dijamin menggoda selera
200 ml air
150 ml santan kental
sedikit garam
5 sdm gula
puding mentega:
1 bungkus agar-agar plain
50 gr mentega cair.
3 kuning telur.
2 sachet susu kental manis.
3 sdm gula.
550 ml air.
cara membuat puding lumut:
campurkan semua bahan puding lumut, aduk rata sampai tidak bergerindil.
masak dengan api sedang cenderung kecil hingga muncul lumutnya secara otomatis.
tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor.
tuang ke cetakan. setelah uap panas hilang, masukkan ke kulkas, dan tunggu hingga set.
puding mentega:
larutkan agar-agar dengan air, gula, dan susu. aduk hingga tidak bergerindil. masak adonan dengan api kecil.
campurkan mentega dan kuning telur, aduk rata.
ambil 2 centong adonan susu, masukkan pada mentega cair. aduk cepat supaya telur tidak matang.
campurkan pada adonan susu yang sedang dimasak, aduk terus hingga mendidih.
angkat dan diamkan sebentar.
penggabungan dan penyajian:
taungkan puding mentega pelan-pelan ke dalam cetakan puding lumut.
biarkan set sebentar di suhu ruang.
setelah itu, masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga puding benar-benar set.
sajikan puding lumut mentega ini sebagai pencuci mulut yang nikmat di berbagai kesempatan. 
kelembutan puding lumut yang dipadukan dengan cita rasa lembut mentega akan menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. 
sayang kalau kamu tidak mencoba kelezatan puding unik ini, ayo segera coba di rumah dan nikmati keindahan rasa yang dihasilkan!***