Buah Segar vs. Jus: Mana yang Lebih Sehat untuk Tubuh?
Buah segar adalah pilihan yang lebih sehat untuk konsumsi harian.--Foto freepik
Padahal, serat sangat penting untuk pencernaan dan pengendalian gula darah.
2. Gula Lebih Mudah Meningkatkan Gula Darah
Jus buah mengandung gula alami dalam jumlah tinggi yang cepat diserap tubuh, sehingga dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
3. Kurang Mengenyangkan
Karena rendah serat dan dalam bentuk cair, jus buah tidak memberikan rasa kenyang yang tahan lama seperti buah segar.
4. Potensi Penambahan Gula dan Pengawet
Jus buah kemasan sering mengandung tambahan gula, pengawet, dan perasa buatan yang dapat berdampak buruk pada kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering.
Mana yang Lebih Sehat?
Jika dibandingkan, buah segar lebih unggul karena mengandung serat yang lebih tinggi, membantu mengontrol gula darah, serta memberikan rasa kenyang lebih lama.
Namun, jika ingin mengonsumsi jus, sebaiknya buat sendiri di rumah tanpa tambahan gula dan tidak menyaring ampasnya agar tetap mendapatkan serat.
Sebagai kesimpulan, buah segar adalah pilihan yang lebih sehat untuk konsumsi harian.
Namun, jus buah tetap bisa menjadi alternatif yang baik asalkan dikonsumsi dengan bijak dan tanpa tambahan gula.
- Tag
- Share
-
-
