Tak Hanya Bumbu Masak, Ini Manfaat Daun Basil untuk Tubuh
Daun basil--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Daun basil atau yang juga dikenal sebagai kemangi manis (sweet basil) adalah tanaman herbal yang berasal dari keluarga Lamiaceae, yang juga mencakup mint, rosemary, dan oregano.
Meski lebih dikenal sebagai pelengkap dalam masakan Italia, Thailand, maupun Mediterania, daun basil menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.
Aroma khas dan rasa sedikit pedasnya tak hanya menggugah selera, tetapi juga memberi perlindungan alami bagi tubuh.
BACA JUGA:Hobi Makan Cabai? Ini Fakta Soal Biji Cabai dan Risiko Usus Buntu
BACA JUGA:Benarkah Tauge Bisa Tingkatkan Kesuburan? Ini Fakta Ilmiahnya!
1. Mengandung Antioksidan Tinggi
Daun basil mengandung senyawa antioksidan kuat seperti flavonoid, polifenol, dan beta-karoten.
Zat-zat ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
BACA JUGA:Buah Sukun: Si Lezat yang Diam-diam Penuh Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Waspada! Urin Berbusa Bisa Jadi Gejala Awal Penyakit Ginjal
Konsumsi basil secara rutin dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan terlindungi dari efek buruk polusi serta stres oksidatif.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Basil mengandung magnesium dan eugenol, dua senyawa penting yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil serta mencegah pembekuan darah.
BACA JUGA:Jengkol dan Kesehatan: Kenali Risiko Jika Terlalu Sering Dikonsumsi
- Tag
- Share
-
-
